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Les Directeurs de l’Exploitation Agricole sont chargés de la gestion des productions et de la pédagogie sur l’exploitation, depuis la mise en œuvre des travaux jusqu’à la commercialisation des produits.


Articles de cet auteur

mercredi 25 septembre 2019
par  DEA

Bilan des vendanges 2019

Les vendanges 2019 se sont déroulées à partir de la semaine de la rentrée sur le Lycée Pétrarque, l’occasion pour les apprenants de l’établissement de démarrer l’année en plein air
La rentrée 2019 des apprenants (élèves, étudiants et apprentis) de l’établissement a eu lieu les 2 et 3 septembre. Aussitôt les (...)

vendredi 19 juillet 2019
par  DEA

Présentation du projet de farine locale

Sur l’exploitation agricole de l’EPL, site de l’Isle-sur-la-Sorgue, le projet de farine 100% locale, fédéré par les collectivités territoriales (Commune de l’Isle-sur-la-Sorgue et Région Sud PACA) permet de mettre en lien différents acteurs du territoire, agriculteurs, artisans boulangers et meuniers, (...)

jeudi 23 mai 2019
par  admin, DEA

Cartographie de la parcelle Agro au moyen de Systèmes d’Information Géographique

Chaque année, les élèves de seconde Sciences et technologies de l’Agronomie et du Vivant (STAV) se rendent sur la parcelle en agroforesterie de l’exploitation agricole afin de cartographier la strate arborée et de relever les cultures entre les rangs, et de renseigner les informations qu’ils jugent (...)

vendredi 19 avril 2019
par  DEA

Tour de plaine avec les boulangers

Vendredi 5 avril 2019, Yann et Yannick, boulangers associés, sont venus avec les minotiers Giral pour découvrir les parcelles consacrées aux blés locaux. La vidéo résultant de cette rencontre, mise en ligne à l’origine sur la page Facebook de l’Art des Pains, est à retrouver ci-dessous avec (...)

jeudi 21 mars 2019
par  DEA

Présentation de la parcelle Agroforestière

L’agroforesterie est un système de culture qui associe tout type de production animale ou végétale avec la production d’arbres, quel qu’en soit l’usage. En 2011, un projet d’implantation d’un verger-maraîcher voit le jour sur l’exploitation. Dans cette vidéo datant de 2014 sont retracées l’origine de la (...)


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