Maraîchage

Le site de l’Exploitation Agricole situé sur Avignon comprend 4 hectares dédiés au maraîchage certifié Agriculture Biologique sous tunnels froids (environ 5000m2) et de plein champ. L’assolement diversifié (11 espèces en 2018) permet une rotation qui minimise l’effet des ravageurs.

Les productions sont mises en valeur pédagogiquement auprès des formations en BTS Production Horticole et CAPA Métiers de d’Agriculture notamment.

Les produits sont écoulés en vente directe auprès des personnels des lycées Pétrarque et La Ricarde, dans les cantines des établissements locaux, dans des boutiques de proximité et sur le marché de gros.


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vendredi 21 septembre 2018
par  admin

Mise en place d’une culture de courgettes sous tunnel

Pour un Contrôle en Cours de Formation (CCF) portant sur la conduite d’une culture en autonomie, deux élèves de BTS Production Horticole première année ont mis en place au cours de l’année 2018 une culture de courgettes sous tunnel.
Ce travail est l’exemple type d’une bonne collaboration entre l’équipe (...)